大蒜期货是一种金融衍生品，允许投资者对未来大蒜的价格进行投机或对冲。每份大蒜期货合约代表一定数量的大蒜，该数量由交易所规定。

最长合约期限

大蒜期货合约的期限通常为3个月。也就是说，最长的合约期限为3个月，从合约上市之日起算。例如，如果某一合约于2023年1月1日上市，那么其最长期限将至2023年3月31日。

合约到期

大蒜期货合约到期后，投资者有两种选择：

• 交割：购买合约的投资者需要收取实际的大蒜，而卖出合约的投资者需要交付大蒜。
• 平仓：在合约到期前，投资者可以与另一方进行反向交易来平仓合约，从而避免交割。

大蒜期货最高行情

回顾大蒜期货的历史，其最高行情出现在2019年。

2019年大蒜期货行情

2019年，大蒜期货价格飙升至创纪录高位。主要原因如下：

• 减产：当年的极端天气条件导致大蒜减产。
• 需求强劲：中国对大蒜的需求不断增长，而其他产蒜国无法满足需求。
• 投机活动：一些投资者趁机炒作大蒜期货，进一步推高价格。

2019年10月，大蒜期货价格达到峰值，每吨超过10万元人民币。由于政府干预和供应增加，价格随后开始下跌。

大蒜期货最长合约期限为3个月。2019年大蒜期货价格飙升至创纪录高位，主要原因是减产、强劲需求和投机活动。投资者在交易大蒜期货时应了解其合约期限和市场风险，并谨慎行事。